Vitaminat B kompleks, ku mund të gjenden?

Vitaminat B kompleks, kanë një rol kyç në prodhimin e energjisë, duke ndihmuar trupin të shfrytëzojë karbohidratet, yndyrat dhe proteinat që konsumojmë nga ushqimi. Përveç kësaj, janë të nevojshme për funksionimin e sistemit të imunitetit dhe për prodhimin e të gjitha qelizave të reja.

Cilat vitamina janë pjesë e kompleksit B dhe në cilat ushqime mund të gjenden?

• Vitamina B1: Gjendet në ushqime si grurë, peshk, lakra, makarona të pjekura, fasul dhe fara.
• Vitamina B2: Gjendet në ushqime si në qumësht dhe nënprodukte e tij, vezë, mish, peshk, spinaq dhe qepë.
• Vitamina B3: Gjendet në ushqime si mish i kuq, peshk, arra, fara, oriz integral dhe patate të ëmbla.
• Vitamina B5: Gjendet në ushqime si avokado, bizele, fasule, patate dhe qumësht.
• Vitamina B6: Gjendet në ushqime të tilla si banane, oriz integral, avokado, peshk, bizele dhe fara.
• Vitamina B7: Gjendet në ushqime si mollë, banane, oriz integral, avokado, vezë dhe mjaltë.
• Vitamina B9: Gjendet në ushqime të tilla si perime të gjelbra të errëta (si spinaq dhe brokoli), portokall, avokado, fara, fasule dhe arra.
• Vitamina B12: Gjendet në ushqime si mish, peshk, qumësht, vezë dhe arra. Vitamina B12, është e njohur për rolin e saj në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe funksionimin e sistemit nervor.

Këto janë vetëm disa prej ushqimeve që janë pjesë në vitaminat B kompleks. Në përgjithësi, mishrat, peshku, perimet e gjelbra të errëta, rrushet, frutat e thata, farat dhe prodhimet e qumështit janë referencë e mirë e vitaminave B.

Mungesa e tyre: efektet dhe pasojat

Mungesa e vitaminave të grupit B mund të shkaktojë probleme të shumta shëndetësore. Mund të manifestohet si lodhje, dobësim muskulare, probleme me gjumin, depresion, probleme me tretjen, probleme me lëkurën si dhe me flokët.

Në mungesë të tyre ose kur kemi nevojë për shtesa – suplementet mund të jenë një zgjidhje efektive. Para së gjithash, duhet të konsultohemi me mjekun për të përcaktuar sasinë e duhur të suplementimit. E rëndësishme të përmendet është se nuk duhet të suplementojmë më shumë se sa rekomandohet. Dozat e tepërta mund të shkaktojnë efekte anësore negative.