FITORJA

Domatet lidhen me përmirësimin e shëndetit!

/ 2 minuta lexim
ARKATANA

Të pasura me likopen antioksidant dhe lëndë ushqyese të tjera thelbësore, domatet njihen për përfitimet e tyre shëndetësore.

Por më pak të kuptuara janë implikimet që konsumimi i domates ka për shëndetin e zorrëve.

Në një studim të ri, studiuesit shqyrtuan efektet e një diete të rëndë me domate në mikrobiomën e zorrëve duke përdorur një model kafshësh.

Studiuesit i ushqyen derrat me një dietë të plotësuar me domate për 14 ditë dhe zbuluan se ekuilibri i baktereve të tyre të zorrëve u zhvendos drejt një profili më të shëndetshëm dhe më të favorshëm.

Rezultatet janë publikuar së fundmi në Microbiology Spectrum.

GRANDEMALL

Autorja kryesore e studimit Jessica Cooperstone, Ph.D., asistente profesore në Departamentin e Shkencës dhe Teknologjisë Ushqimore në Universitetin Shtetëror të Ohajos në Columbus, tha për Medical News Today:

“Konsumimi i domates ka qenë i lidhur me një sërë rezultatesh pozitive shëndetësore dhe ato janë perimet e dyta më të konsumuara në Shtetet e Bashkuara, transmeton gazeta “Kosova Sot Online”. Rreth 22% e marrjes totale të perimeve vjen nga domatet, kështu që ne jemi të interesuar të kuptojmë më mirë efektet shëndetësore të këtij ushqimi të konsumuar zakonisht.”

Studimi i ndikimit të një diete të rëndë me domate
Studiuesit përdorën 20 derrkca meshkuj që lindën në verën e vitit 2019 në objektin e derrave OSU në Dublin, OH. Pasi u shkëputën nga dosat e tyre, ata u ushqyen me një dietë bazale për 1 javë.

Më pas, studiuesit caktuan rastësisht 10 derrkca në një dietë me domate të përbërë nga pluhur domate të tharë në ngrirje të shtuar në dietën bazë. 10 derrat e mbetur morën dietën e kontrollit, e cila konsiston në dietën bazale të modifikuar për t’u përshtatur me sheqerin, fibrat dhe përmbajtjen e makronutrientëve të tjerë të dietës së domates.

Privatësia

Faqja jonë e internetit përdorë cookies. Ato janë skedar të vegjël që ndërveprojnë me pajisjen tuaj dhe kjo bëhet në mënyrë që ne t'ju ofrojmë përvojën më të mirë të mundshme gjatë përdorimit të faqes sonë.

Për të u informuar rreth politikave tona të privatësisë, ju lutem vizitoni faqen privatësia.

Cookiet e domosdoshëm

Cookiet e nevojshëm duhet të aktivizohet në çdo kohë në mënyrë që ne të mund të ruajmë preferencat tuaja për preferencat e cookies.

Nëse e çaktivizoni këtë cookie, ne nuk do të jemi në gjendje t'i ruajmë preferencat tuaja.

Cookies të palëve të treta

Kjo faqe interneti përdorë Google Analytics për të mbledhur informacione anonime si numri i vizitorëve në sajt dhe shfletimi i faqeve.

Mbajtja e aktivizuar e këtij cookie, na ndihmon neve të përmirësojmë faqen tonë në internet.