Ulin nivelin e glukozës në gjak

Produktet e qumështit, si dhe pemët dhe perimet mbrojnë nga sëmundjet kardiovaskulare, tregojnë rezultatet e dy studimeve shkencore. Studimet e shkencëtarëve francezë kanë treguar se produktet e qumështit kanë efekte të mira për zemrën dhe enët e gjakut, por paralajmërojnë se nuk ka ushqime “të mrekullueshme”, që ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.

“Produktet e qumështit zvogëlojnë nivelin e glukozës në gjak te diabetikët dhe nivelin e kolesterolit”, sipas studimit. Një nga autorët e studimit, Jean Ferier, tha se për zemrën është ideale nëse çdo ditë konsumoni tri deri në katër produkte të qumështit, 500 – 600 gramë pemë dhe perime dhe deri 150 gramë bukë./Zeri/