Të lëngshme dhe plot shëndet: Ja pse duhet të hani dardhë

Mollët dhe kungujt janë yjet kryesore të vjeshtës, e shpeshherë harrohen dardhët. Edhe pse ndoshta nuk janë më populloret, lehtë mund të shndërrohen në ushqimin kryesor të vjeshtës.

Dardhët nuk janë vetëm të lëngshme dhe të shijshme, por janë një nga ushqimet më të shëndetshme vjeshtore.

Studimet e shumta ndërlidhin dardhët me uljen e rrezikut për të sëmurit me kancer, diabet, tipin 2 si dhe për sëmundjet e ndryshme të zemrës.

(Kosova Sot)