Si të evitoni pesticidet dhe kimikatet tek ushqimet

Frutat dhe perimet përmbajnë nivele të larta të pestidideve të cilat mund të pastrohen me disa metoda të thjeshta në kushtet e shtëpisë.

Ja disa mënyra që këshillon dietologia Blerina Bombaj:

Zgjidhni produkte të stinës, e sigurt që nuk nevojiten aq shumë pesticide gjatë prodhimit sa kur bëhen jashtë tij.
Zgjidhni produkte të vendit, të paktën nuk kanë në kurriz edhe dyllin me të cilin spërkaten për t’i rezistuar transportit, i cili është shpesh me bazë petroleumi.
Zgjidhni frutat me lëkurë të trashë si ananasi, portokallët, kivi, avokado, bananet.
I lani me ujë të bollshëm dhe të rrjedhshëm, më pas i lini në ujë me sodë ose uthull molle.
Hiqni dhjamin nga mishi dhe gjithashtu edhe lëkurën nga shpendët dhe peshku.
Mbillni perimet tuaja!

(Kosova Sot)