Shega dhe të mirat e saj

Fruti i shegës ka veti antioksiduese dhe anti-tumorale. Gjithashtu është një frut shumë i mire ngase mbron zemrën dhe kockat si dhe lufton depresionin.Është vërtetuar se kokrrat e shegës që përmbajnë potas e ngadalsojnë plakjen.

Shega përbëhet 80% nga uji si dhe përmban vitaminë C dhe vitamina të grupit B, fibra, proteina, fosfor, magnez si dhe hekur.

Konsumi i rregullt i shegës ngadalëson plakjen dhe shfaqjen e rrudhave dhe kjo është një nga arsyet se pse është njëri nga përbërësit kryesorë për produketet në kozmetikë.

Lëngu i shegës sipas një studimi të laboratorit të Kërkimeve Lipide të Qendrës Mjekësore të “Rambam di Haifa” në Izrael është toksik ndaj qelizave kancerogjene. Është shumë i përshtatshëm në rastet e tumoreve në gjoks.
Shega është në fakt një burim shumë i pasur me acid elaxhik.

Ky acid sipas Institutit të kancerit në Universitetin Karolinës së Jugut çon në vdekjen e qelizave kancerogjene.

Një veti tjetër shumë pozitive në lëngun e shegës është se mund të ndihmojë gratë të luftojnë shqetësimet e menopa.

uzës siç janë depresioni dhe brishtësia kockore.
Pikërisht në sajë të këtyre vetive këshillohet të përdoret në kuzhinë si për ëmbëlsira edhe për gatime dhe sallata të ndryshme.

Shega, si edhe ushqimet e tjera si vera e kuqe, vaji i ullirit përmban flavonoidë, substanca në gjendje të ngadalësojnë proceset , mes të cilave edhe procesin oksidues, në bazë të shumë sëmundjeve si arterioskleroza dhe sëmundje të tjera kardiovaskulare.