Perimet në shërbim të shëndetit të zemrës

Konsumimi i shpeshtë i perimeve ndihmon në kujdesin ndaj sistemit të zemrës, tregon studimi i fundit ku kishin marrë pjesë rreth 1.000 të anketuar, më të vjetër se 70 vjeç.

Efektin më të theksuar kishte konsumimi i lakrës, lulelakrës, bronkolit dhe lakrës jeshile, thonë ekspertët nga “University of Western Australia”.

Ata theksojnë se kjo mënyrë e ushqimit ndërlidhet me pakësimin e gjasave për shfaqjen e shtresave të rrezikshme dhjamore në muret e arterieve. Perimet ofrojnë fibra, por edhe vitamina, minerale dhe fitokemikate që kanë efekt antioksidues dhe kundër inflamacioneve.