Kungulli ka shumë veti të dobishme

Ngjyra e tij e portokalltë tregon se është i pasur me provitamina A, e po ashtu edhe me vitamina B1, B2, B3, B6 që kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm.

Përmban edhe një pasuri të tërë me minerale – kalium, fosfor, kalcium, hekur. Përmban edhe aminoacide të pangopura, proteina bimore dhe aminoacide omega -3 dhe omega 6 që shtojnë energjinë e organizmit, forcojnë sistemin nervor dhe me sukses rregullojnë ekuilibrin e kolesterolit në gjak.

Një grusht me fara të kungullit plotëson nevojat ditore me aminoacide, sidomos me zink dhe hekur.

(Kosova Sot)