Këtë pjesë të qepës mos e hidhni, është e shëndetshme

Sezoni i qepës së re është këtu. Nëse keni shprehi ta hidhni pjesën e gjelbër, pendat popullore, mendojeni prapë. Janë shumë të shëndetshme.

Mbron zemrën Është plot antioksidues që mbron qelizat në trup nga efekti i dëmshëm i radikaleve të lira. Me të, qepa e re mban në kufij shtypjen e gjakut dhe ul rrezikun nga trombocitet.

Shikimi Mbron vitamina A, që është e rëndësishme për prodhimin e proteinave në sy, meritor për shikimin e mirë. Njerëzve që ju mungon kjo vitaminë vuajnë nga çrregullimet e shikimit dhe verbërimi.

Forcon eshtrat Vitamina C e K, me të cilat qepa e re është e pasur, janë të mira për mbrojtjen e eshtrave, vetëm një qepë përmban rreth 20 për qind të sasisë së preferuar për vitamina K dhe rreth 2 për qind vitamina C.

(Kosova Sot)