Çfarë duhet të dini për dëmet që shkakton sheqeri
Kaloritë dhe pasojat e abuzimit të vazhdueshëm me sheqerin janë të njohura, por jo të gjithë e dinë se sheqeri i bardhë dhe i rafinuar është më i dëmshëm për shëndetin.
Përveçse bën që të shtohet peshë, rrit presionin e gjakut dhe shkakton probleme me mëlçinë.
Përmes ëmbëlsirave, karameleve, pijeve etj., produkti përfundimtar i sheqerit të përdorur ndryshon së tepërmi nga origjina e tij, pasi eleminohen gjithë substancat e shëndetshme si vitaminat, kripërat minerale dhe enzimat që gjenden në origjinën e kallamit të sheqerit.
Kësisoj këshillohet që në vend të sheqerit të përdoirni shpesh zëvendësues të tij, siç mund të jetë mjalti. Por kjo gjë vlen kryesisht për sheqerin e përpunuar i cili shpesh fermentohet në ëmbëlsira dhe ushqime të ndryshme./