Tash e tutje nuk do ta hidhni lëvoren e qepës së kuqe

Shumë njerëz nuk janë aspak të vetëdijshëm se lëvoret e pemëve dhe perimeve të ndryshme janë përplot me antioksidues dhe me nutriente të tjera të dobishme, që mund ta përmirësojnë shëndetin e njerëzve. Shembull i mirë për këtë është qepa e kuqe. Lëvorja e saj është përplot me kuercentinë, antioksidues shumë i fortë, i cili rregullon shtypjen e gjakut dhe parandalon sëmundjet kardiovaskulare, përfshirë arteriosklerozën.

Nëse lëvoren e qepës e shtoni në secilën shujtë, përfshirë në gjellë apo supë, shujtën do ta përforconi me antioksidues të fortë dhe nutriente të tjera të dobishme, transmeton gazeta Kosova Sot Online.

Qepa është një nga perimet më të shëndetshme në planet dhe që moti njihet për përbërësit e saj antibakterialë. Qepa është e shkëlqyeshme për vënien e ekuilibrit të sheqerit në gjak, ndalimin e gjakrrjedhjes nga hundët, shkatërrimin e qelizave të kancerit, por edhe forcimin e sistemit imun, falë vitaminave C.

Pos se kuercentina është antioksidues i fortë, po ashtu është i shkëlqyeshëm edhe në luftën kundër kancerit, infeksioneve bakterialeve dhe atyre me kërpudha. Studimet kanë vërtetuar se qepa, por edhe lëvoret e saj, luftojnë kundër viruseve, shërojnë psoriazën dhe e luftojnë urdhjen.

(Kosova Sot)